Tuber rufum Pico (1788)
Ciao a tutti,
sono venuto in possesso di un esemplare di questa specie che seppur banale arricchisce il ns. forum.
Questa è una piccola scheda micologica che posto sperando che possa interessare qualcuno del forum.
Habitat: Lazio (I) Alta Sabina (Ri) faggeta pura, altezza 1300 m. s.l.m. terreno prevalentemente calcareo.
Ascocarpo: dimensioni di una piccola nocciola fino ad una noce, piuttosto irregolare di colore rosso ferrugineo scuro liscia ma con zone interessate da piccole e piatte verruche.
Gleba. tenace e piuttosto cartilaginea rossastro viola chiaro con vene bianche numerose ma interrotte.
Odore: penetrante ma piuttosto sgradevole.
Aschi:piriformi o ovati con peduncolo lungo contenenti d 1 a 5 spore . (i più frequenti sono trisporici)
Spore di dimensioni variabili secondo il numero - da un minimo di 23 - 28 X 16 -17 micr (asco a 5) 30 - 33 X 20 - 22 micr. (aschi a tre) fino a 42 - 24 X 22 - 24 micr (asco monosporico). di colore giallo marrone ovate o ellissoidi decorate da numerosi aculei piuttosto corti.
Commestibilità: non commestibile.
La foto al micro, riprende le foto in aschi. Stack 5 pose CombineZP. Questa volta sono riuscito nell'intento.
Foto micro eseguita con Zeiss Universal e il mitico Leitz 50X Pl Fluotar oil.
Spero di aver fatto cosa gradita.
Alla prossima,
Mariano
Tuber Rufum Pico ( 1788 )
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Re: Tuber Rufum Pico ( 1788 )
Grazie Arturo.!
Detto da te ė un piacere..!
Mariano.
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Re: Tuber Rufum Pico ( 1788 )
Bravo Mariano come al solito molto preciso ed esaustivo!!
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Re: Tuber Rufum Pico ( 1788 )
Grazie Tecameba..!!
Mariano.
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Re: Tuber Rufum Pico ( 1788 )
Salve Mariano e ben risentito,
cos'e', una sorta di tartufo non commestibile? E' tossico?
cos'e', una sorta di tartufo non commestibile? E' tossico?
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Re: Tuber Rufum Pico ( 1788 )
Grazie..!
Si tratta di una specie di tartufo non commercializzato perchè non possiede quelle caratteristiche organolettiche tali da poter essere apprezzate in cucina.
Non è tossico, quindi potenzialmente commestibile ma da rifiutare per l'odore e il sapore.
Io persolamente diffido delle specie fungine poco consumate anche se ritenute commestibili.
I tartufai, in genere, quando lo trovano lo buttano via senza premiare il cane.
Mariano.
Si tratta di una specie di tartufo non commercializzato perchè non possiede quelle caratteristiche organolettiche tali da poter essere apprezzate in cucina.
Non è tossico, quindi potenzialmente commestibile ma da rifiutare per l'odore e il sapore.
Io persolamente diffido delle specie fungine poco consumate anche se ritenute commestibili.
I tartufai, in genere, quando lo trovano lo buttano via senza premiare il cane.
Mariano.